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ALTOGRADO VINERIA

Vino giusto. Musica giusta. Persone giuste.

 
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ATMOSFERA

Diamo forma alle conversazioni, alle distrazioni, ai pensieri ricercati, ai progetti, agli sguardi innamorati. Ti voglio bene è il nostro approccio alla vita, al tempo speso insieme, alle parole non dette, a tutto ciò che appare scontato e che ci accade mentre siamo impegnati a fare altri progetti.

CUCINA

Mangiare da Altogrado Vineria significa poter degustare in tranquillità, senza fretta, aspettando i piatti che arrivano con i loro tempi bevendo un bicchiere di vino e ascoltando le proprie emozioni.

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MATERIE PRIME

Le materie prime sono di altissimo livello: Gamberi Rossi di Mazara del Vallo, Gamberi blu della Nuova Caledonia, Capasanta "Boston", Carni Piemontesi, Manzetta Prussiana, Funghi nostrani, Tartufi d’Alba e del Taburno, e una quantità indescrivibile di altri ingredienti che viaggiano ogni giorno dai luoghi di origine al Laboratorio di Altogrado Vineria, fino ad arrivare pronti per essere degustati sui tavoli delle nostre vinerie.​

CANTINA

Bere il vino da Altogrado Vineria significa poter degustare tutti i vini in carta by the glass, cogliendo l’opportunità di un percorso fatto di esperienze gustative, cultura dei territori, note storiche. Tutto questo attraverso la nostra carta dei vini parlante, che a piccole dosi, conduce per mano attraversando i vigneti più tradizionali e vocati.

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COCKTAIL TIME

Ogni momento è quello giusto: l'atmosfera perfetta per rilassarsi, la nostra voglia di accompagnarvi per mano nel mondo dei cocktail affinati dove il tempo conduce e allarga la conoscenza standard di una preparazione miscelata. La nostra innovativa cocktails list comprende tutte produzioni dal laboratorio di Altogrado nelle quali vengono utilizzate materie prime di alta qualità e dove la preparazione Hand Made si riscopre in una bevuta sempre unica e originale.

 

"Locale piccolo ma ben curato, eccellenti i padroni di casa, cibo ricercato e ben presentato. Una piacevolissima serata in compagnia senza stress e senza fretta, qui non sei un numero. Da ripetere!"

Luca M.

 
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ORARI DI APERTURA

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Lunedì - Giovedì: 15:00 - 24:00
Fine settimana: 15:00 - 03:00